Промышленная овощерезка MFC 23
- Описание
- Фотографии
- Технические характеристики
Для приготовления салатов, гарниров, закусок на кухнях предприятий общественного питания задействовано специальное оборудование, в частности, овощерезка профессиональная электрическая .
В комплект автоматической овощерезки MFC23 торговой марки ASSUM -входят 6 видов ножей, обеспечивающих разнообразные -формы -шинковки овощей. Детали, взаимодействующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. Несколько уровней защиты обеспечивают высокую безопасность эксплуатации оборудования.
Способы нарезки в современных электрических измельчителях овощей практически безграничны. Промышленная элетрическая овощерезка быстро и безупречно нашинкует продукты кубиками, ровной соломкой, брусочками, тонюсенькими ломтиками, кусочками с фигурными краями. Нарезка не ограничивается свежими или отварными овощами для салатов и бутербродов. Вы можете купить дополнительные наборы дисков, решеток и терок для измельчения ингредиентов с разнообразной текстурой и плотностью: фрукты, грибы, сыр, хлеб, сухари, шоколад, орехи.
Овощерезки — выгодные приобретения!
Электрические промышленные овощерезки отличаются огромной мощностью и износоустойчивостью деталей. Производительность ряда напольных моделей колеблется в диапазоне 300-3000 кг/ч. Это идеальный вариант для предприятий готового питания, крупных сетей супермаркетов, госпиталей, консервных заводов, фабрик по производству полуфабрикатов, круизных лайнеров и пр. Корпуса профессиональных овощерезок производятся из высококачественной стали и магниевых сплавов; режущие диски отличаются большим диаметром; а двигатель защищен от перегрева автоотключением. Как правило, измельчители для коммерческого использования включают бункер для безопасной загрузки и отверстие для ручной подачи, при помощи толкателя. Конечная цена на овощерезку зависит от комплектации (стандартная/полная) и производительности.
Для приготовления салатов, гарниров, закусок на кухнях предприятий общественного питания задействовано специальное оборудование, в частности, овощерезка профессиональная электрическая .
В комплект автоматической овощерезки MFC23 торговой марки ASSUM -входят 6 видов ножей, обеспечивающих разнообразные -формы -шинковки овощей. Детали, взаимодействующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. Несколько уровней защиты обеспечивают высокую безопасность эксплуатации оборудования.
Размер: 275mm/ 580mm/ 455mm
** Потребляемая мощность: 0.47kW
** Электропитание: 220 В / 60 Гц
** Ампер: 2.3a
** Производительность: 120кг / час
** Материал: нержавеющая сталь
** Вес нетто: 30 кг